О выполнии указов Президента РФ

В рамках выполнения поручения Правительства Российской Федерации по фактам выявления молочной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усть-Куте, Усть-Кутском, Казачинско-Ленском и Киренском проведены контрольно-надзорные мероприятия с лабораторным исследованием в отношении 7 хозяйствующих субъектов розничной торговли молочной продукции. Лабораторные исследования продукции проведены по микробиологическим, санитарно- химическим и показателям идентификации (органолептические и физико-химические показатели) продуктов переработки молока. Всего отобрано для испытаний 21 проба молочной продукции, из них 21 проба по показателям идентификации, 21 по санитарно-химическим показателям, 21 по микробиологическим показателям.

По результатам лабораторных исследований продукции не соответствующей требованиям Технического регламента таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» не выявлено.

 В ходе проверок предприятий торговли выявлены следующие нарушения:

- несоблюдение температурных режимов хранения молочной продукции;

- реализация молочной продукции с истекшим сроком годности;

- нарушения сроков прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения продавцов, реализующих молочную продукцию;

- отсутствие на момент проверки необходимого набора сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность молочной продукции;

- отсутствие ценников на молочную продукцию;

- нарушение требований к маркировке предварительно расфасованной молочной продукции (сыры, сливочное масло);

- неудовлетворительное содержание торговых помещений.

Забраковано и снято с реализации 6 партий молочной продукции общим объемом 7 кг.

По фактам выявленных нарушений в отношении индивидуальных предпринимателей составлено 7 протоколов об административных правонарушениях. Отстранено от работы 2 работника предприятий розничной торговли за отсутствие личных медицинских книжек и нарушение сроков прохождения медицинского осмотра.

В целях исполнения приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 11.06.2014 года № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усть-Куте, Усть-Кутском, Казачинско-Ленском и Киренском районах проведены внеплановые проверки в отношении 2 хозяйствующих субъектов розничной торговли, реализующие рыбную продукцию.

В ходе проверок выявлены следующие нарушения:

1.      На реализуемую рыбную продукцию на момент проверки не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность продукции;

2.      На реализуемой рыбной продукции отсутствует информация для потребителей.

3.      Отсутствие ценников.

По результатам выявленных нарушений составлено 2 протокола об административных правонарушений, протоколы об административных правонарушений составлены на индивидуальных предпринимателей:

- ст. 14.43.ч.1. – 1 протокол (на рыбной продукции отсутствует информация для потребителей)

- ст. 14.15. – 1 протокол (отсутствие ценников, отсутствие на момент проверки документов, подтверждение качество и безопасность данной продукции).

Так же индивидуальным предпринимателям выдано 2 предписания об устранении нарушений, из них 1 предписание об устранении нарушения законодательства в области государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов. 

В ходе внеплановых проверок специалистами филиалами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Иркутской области» в г. Усть-Куте, Усть-Кутском, Казачинско-Ленском и Киренском районах отобрано на исследования 6 проб рыбной продукция. Исследования проводились по санитарно-химическим показателям (содержание фосфатов и глазури) и паразитологию. Продукции не соответствующей требованиям нормативной документации не выявлено.

Забраковано 3 партии рыбной продукции общим весом 47 кг.   

Во исполнение письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. № 560» территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усть-Куте, Усть-Кутском, Казачинско-Ленском и Киренском районах проведены следующая работа:

1.      В отдел потребительского рынка и лицензирования при администрации Усть-Кутского районах сделан запрос о наличии на территории Усть-Кутского района соц. магазинов и объектов «упрощенных» форм торговли. Из ответа на запрос следует, что на территории Усть-Кутского района осуществляют проект «Социальная цена» 15 магазинов, 2 супермаркета, 1 киоск, 2 отдела.

2.      Обследовано 7 объектов торговли из них 1 объект розничной торговли, осуществляющий проект «Социальная цена». В ходе проверок выявлены нарушения: реализация пищевой продукции без документов, подтверждающие ее соответствие обязательным требованиям; отсутствие информации для потребителя, отсутствие ценников на реализуемые продукты. В ходе проверок забраковано 18 партий пищевой продукции общим весом 114 кг., из них мясо птицы производитель США 2 партии общим весом 74 кг. (отсутствие документов и информации для потребителя). Исследовано 21 проба по показателям идентификации (СОМО, белок, жир), 24 пробы по санитарно-химическим показателям и 24 пробы по микробиологическим показателям. Продукции не соответствующей требованиям нормативной документации не выявлено.

3.      В результате выявленных нарушений составлено 7 протоколов об административном правонарушении на индивидуальных предпринимателей; 1 протокол по ст. 14.43.ч.2., ст. 14.43.ч.1.- 3 протокола, ст. 14.15. – 3 протокола.